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ハーブを暮らしに

2023/8/12

ハーブを暮らしに

こんにちは。

鳥取市・倉吉市を中心に、新築注文住宅・リフォーム・不動産事業を手掛けている

福山建築 管理部の山根です。

年末のご挨拶や見学会でお渡しさせていただいた「ハーブの種」


春と夏の2回が蒔きどきだったので、5月のGWに植えてみました。

蒔く前に冷蔵庫で種を冷やすと発芽率が良いそうです(母の教え)。

本当に発芽するのかなーと半信半疑でしたが 7月、これだけ成長していました!


バジルとタイムとカモミール

まだ植えてない方、次のタイミングの秋にぜひ種蒔きしてみてください(^^)

家の庭には他にミントやパセリ、紫蘇、山椒なども。

紫蘇や山椒も和ハーブなんですって!

家族がいろいろ育てていました。

私はあまり植物とか庭いじりには興味がありませんが、

自分で種蒔きをするとちょっと意識が変わりますね。

庭に出て様子を見てみたり

どんな料理に使えるか調べたり。

バジルがとても良くできて匂いもよかったので

これはバジルソースだね♪って。

ミントは、SNSで見た

「ミントをたっぷり入れた大人のメロンソーダシロップ」で

クリームソーダを作ろうと計画中です(メロン待ち)。

7月は蒜山のハーブガーデンにも行きました。

ラベンダー摘みを体験!

暑いので早い時間に出かけたんですけど、山なのになかなかの暑さでした。


ラベンダーはリラックス効果や安眠効果があると有名ですよね。

私はアロマオイルより本物の香りが好きです。

摘んだラベンダーで、車も家もいい香りで癒されました。

ラベンダーアイスはそんなにラベンダーを感じませんでしたがおいしかったです!

アロマオイルと言えば先日買った「シトロネラ」というハーブ


オススメしてもらったバスオイルに入っていた成分の1つで

好き嫌いがわかれる匂いですけど、私は好きな匂いだったので買ってみました。

調べてみたら虫除け、特に蚊に効果があるとのこと

虫が嫌うレモンに似た強い香りを持っているからだそうです。

玄関に振りまいてみたら(多分染み込ませた木を置いたりするのが正解 笑)

昨年より蚊を見ないような・・・

災害級の暑さのせいで少ないのかなぁとも思いましたが、

シトロネラ効果だと信じてこの夏は振りまいていこうと思います笑 

※猫には有毒みたいなので注意です!

「暮らしに役に立つ香りのある植物」をまとめてハーブと呼ぶそうで

種類も効能・効果も様々です。

生活を豊かにしてくれるアイテムの1つとして

ぜひ自分に合ったハーブを見つけて楽しんでみてください!

以上、山根でした。

最後までお読みいただきありがとうございました。

***

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